Bitlis Eren Üniversitesi, arıcılık alanında yaptığı öncü çalışmalarla hem eğitim hem de çevre koruma açısından önemli bir rol üstleniyor. Üniversite kampüsü içerisinde faaliyet gösteren arıcılık tesisleri, kaliteli bal üretiminin teşvik edilmesi ve doğal yaşamın korunması amacıyla hayati bir işlev görüyor.
Bu amaçla, üniversitenin Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş ve üniversite personeli tarafından katılım sağlanan bir bal hasadı etkinliği düzenlendi. Etkinlik sırasında, arıcılığın temel prensipleri, arı kovanlarının bakımı, ve bal üretim süreçleri gibi konularda katılımcılara ayrıntılı bilgiler sunuldu. Ayrıca, doğal yaşamın korunmasının ve arıların ekosisteme olan olumlu etkilerinin vurgulandığı bilgilendirici sunumlar da yapıldı.
Hasat etkinliği sırasında özel olarak seçilmiş arı kovanlarından toplanan ballar, hijyenik koşullarda işlendi ve depolandı. Bu süreç, katılımcılara bal üretimindeki titizliği ve kalite standartlarını gözler önüne serme fırsatı sundu. Üretilen yüksek kaliteli bal, hem eğitim amaçlarına hizmet ediyor hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
Bitlis Eren Üniversitesi Bal Kalitesini Artırmak İçin Laboratuvar Kurdu
Bitlis Eren Üniversitesi, bu yıl ayrıca bölgenin önemli doğal kaynaklarından biri olan Bitlis Balı'nın kalitesini artırmak amacıyla Bal Analiz Laboratuvarı'nı hayata geçirdi. Bu laboratuvar, modern teknolojiye sahip cihazlar ve uzman personeliyle kalite odaklı bal üretimine destek sağlamayı hedefliyor.
Rektör Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada,
"Üniversitemizin arıcılık tesisleri, sadece eğitim alanında değil aynı zamanda kaliteli bal üretimi ve çevre koruma alanında da örnek bir rol üstleniyor. Bu tesisler, öğrencilerimizin bilgi ve deneyim kazanmasını sağlarken aynı zamanda bölgeye ekonomik ve ekolojik anlamda katkıda bulunuyor. Kaliteli bal üretimine verdiğimiz önem, gelecek nesiller için daha sağlıklı bir çevre ve daha güçlü bir ekonomi anlamına geliyor." dedi.
Bitlis Eren Üniversitesi Bal Kalitesini Yükseltiyor
Bitlis Balı, bölgenin zengin bitki örtüsü ve doğal çevresi sayesinde benzersiz bir tat ve aromaya sahip. Ancak, balın kalitesini yükseltmek ve ulusal standartlara uygun üretimi sağlamak, hem tüketici sağlığı hem de ekonominin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. Bu nedenle Bitlis Eren Üniversitesi, bilim ve teknolojiyi bir araya getirerek bal üretimini kalite odaklı bir şekilde destekliyor.
Bitlis Eren Üniversitesi'nin arıcılık tesisleri, bölgede arıcılığın gelişimine katkı sağlayarak bilim, eğitim ve çevre koruma alanlarını bir araya getiriyor. Bal hasadı etkinliği ve Bal Analiz Laboratuvarı gibi girişimler, bölge ekonomisine ve doğal çevreye olumlu katkılar sunmaya devam ediyor.
