Bitlis'in yüksek kesimlerinde, binlerce flora özünden elde edilen ünlü Karakovan balının hasadı sürüyor. Bu özel bal, dünya genelinde tanınmış ve ödüllendirilmiş bir lezzet olarak biliniyor.
London International Honey Competitions tarafından düzenlenen yarışmalarda dünya birincisi seçilen Bitlis Karakovan balı, bölge arıcıları tarafından özenle üretiliyor. Her yıl, yaz aylarının sonlarına doğru başlayan bal hasadı, bölge ekonomisine katkı sağlarken, aynı zamanda bu eşsiz lezzeti tüketiciyle buluşturuyor.
Bitlis İl Tarım Müdürü Ramazan Çolak, hasadı devam eden arıcıları ziyaret ederek bereketli bir hasat sezonu temennisinde bulundu.