Bitlis'in Güroymak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını koruma amacıyla ekmek fırınlarında hijyen ve gramaj denetimi yaptı. Denetim çalışmaları kapsamında ekipler, fırınları tek tek ziyaret ederek gramaj, hijyen, maske ve eldiven kullanımı ile iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarını kontrol etti.
Denetimlerde ayrıca, ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen şartları, malzemelerin saklama koşulları, çalışanların kişisel hijyenleri ve satışta kullanılan alet ile ekipmanların uygunluğu da gözden geçirildi. Eksiklikleri tespit edilen işletmelere tutanak tutulurken, gerekli uyarılar yapıldı.
Güroymak Belediyesi’nden yapılan açıklamada, "Zabıta ekiplerimiz; fırınlarda iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı, iş yerlerinin genel temizliği, ruhsat faaliyetine uygun üretim yapılması, ekmek taşınmasında açık araçların kullanılmaması konusunda işletmeleri kontrol etti. Ekmek fırınlarında yapılan ekmeğin gramajı, fırın ruhsatı ve hijyenik şartlara uygunluğu konusunda denetim yapan zabıta ekiplerimiz, fırın denetimlerinde eksik işletmelerde gerekli uyarıları yaparak, örnek işletme sahiplerini de tebrik etti" denildi.
