Doğal ve düzenli beslenmenin kişinin sağlığı üzerinde olumlu etkiler yarattığını her fırsatta dile getiren uzmanlar, son olarak birçok kişinin mustarip olduğu kansızlık durumu ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Genetik faktörlerin yanı sıra stres, yorgunluk, sıkı çalışma ve beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak da ortaya çıkabilen kansızlık şikayetlerinin göz ardı edilmemesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, bu noktada beslenme düzeninin ve tüketilen besinlerin oldukça büyük bir öneme sahip olduklarını vurguladı.
Uzmanlara göre beslenme alışkanlıkları, kişinin yaşam kalitesini doğrudan etkileyen başlıca faktörler arasında yer alır. Buna bağlı olarak yaşam kalitesi üzerinde olumsuz etkilere sahip olan kansızlık şikayetleri de beslenme alışkanlıklarına dikkat edilerek giderilebilir. Bu noktada özellikle bir bakliyata dikkat çeken uzmanlar, kansızlıktan şikayet eden kişilerin o bakliyatı sofralarından eksik etmemeleri gerektiğini vurguladı.
TAM BİR ŞİFA DEPOSU
Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan bakliyatların başında gelen yeşil mercimek, uzmanlar tarafından da ele alındı. Bitkisel protein açısından oldukça zengin olan yeşil mercimeğin birçok faydasının bulunduğunu belirten uzmanlar, özellikle kansızlık şikayetlerinin düzenli yeşil mercimek tüketimi sayesinde azalacağını vurguladı.
YEŞİL MERCİMEĞİN FAYDALARI
Lifli gıdalar arasında bulunan yeşil mercimek, bağırsak sistemini düzenleyerek kabızlık şikayetlerinin son bulmasına aracılık eder. Ek olarak kan şekerini dengelediği için şeker hastalığına yakalanma riskini de düşüren bu mucizevi bakliyat, diyet listelerinde de yer alarak kilo verme sürecini hızlandırabilir.
Yeşil mercimeğin tam bir kalp dostu olduğu bilinmektedir. Yüksek kolesterolü düşürme etkisine sahip olan bu bakliyat, ayrıca damar tıkanıklarının da önüne geçer. Bu özellikleri ile kalp ve damar sağlığını destekleyen yeşil mercimek, kişinin yaşam kalitesini de doğrudan etkileyerek yükseltir.
B vitamini açısından oldukça zengin olan yeşil mercimek, sinir sistemini de güçlendirici özelliğe sahiptir. Sinir sistemini düzenleyen bu bakliyat, adete doğal bir antidepresan gibi davranarak kişinin büyük ölçüde rahatlamasını sağlar.