Türkiye genelinde hane halkının en yüksek payını oluşturan gıda harcamaları, her geçen ay artış göstermeye devam ediyor. Bu durumda sağlıklı beslenmek ve bütçeye katkı sağlamak adına alışveriş yaparken dikkatli olmanın önemi giderek artıyor.
Etiket Okuma Alışkanlığı Beslenme Bilincinin Artırılmasında Önemli Rol Oynuyor
Gıda Mühendisi Fethullah Özsoy, tüketicilerin etiket okuma alışkanlığının toplumun beslenme bilincinin artırılmasında kritik bir rol oynadığını belirtiyor. Etiketlerin üzerinde yer alan bilgiler sayesinde sağlıklı ve uygun ürünlerin seçilebileceğini ve alerjik reaksiyon riskinin azaltılabileceğini vurguluyor.
Özellikle indirimli ve kampanyalı dönemlerde dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Özsoy, bu dönemlerde son kullanma tarihi yaklaşmış veya geçmiş ürünlerin hızlı satış için düşük fiyatla sunulabileceğine dikkat çekiyor. Bu gibi durumlarda etiket okuma alışkanlığının büyük önem taşıdığını vurguluyor.
Sağlık Açısından Etiket Okuma Alışkanlığı Önemli
Etiket okuma alışkanlığının sağlık açısından da büyük önem taşıdığını belirten Özsoy, "Ürünlerin ambalajı ve etiketlerinde yer alan bilgiler, ürünün sağlık açısından uygunluğunu ve muhafaza şartlarını gösteriyor. Son kullanma tarihi geçmiş veya yaklaşmış ürünler sağlık açısından zararlı olabilir. Özellikle süt ve tavuk ürünleri gibi hassas gıdaların etiketlerine dikkat edilmelidir." diyor.
Toplumun etiket okuma alışkanlığı kazanmasıyla daha sağlıklı beslenmeye doğru adım atılacağını belirten Özsoy, etiketlerde yer alan üretici firma bilgileri sayesinde sorun yaşandığında ulaşılacak bir merci olacağını ve şikayetlerin doğru adreslere iletilmesini sağlayacağını vurguluyor.
Etiket Okuma Alışkanlığı ile Sağlıklı Beslenme ve Bütçeye Katkı Sağlanabilir
Sonuç olarak, sağlıklı beslenme ve bütçeye katkı sağlamak adına toplumun etiket okuma alışkanlığının bilinçli bir şekilde geliştirilmesinin önemine dikkat çeken Gıda Mühendisi Fethullah Özsoy, tüketicilere ambalajlı ürünleri tercih etmeleri konusunda da önerilerde bulunuyor. Sağlıklı alışverişin anahtarı olan etiket okuma alışkanlığı, toplumun beslenme bilincini artırarak daha sağlıklı bir yaşamın temellerini atmayı sağlayacak.
